课程详情:
阅读 :30952
2024-02-04 20:53
北京美食学校包宁夏水饺培训,特色馅料制作,专业面点师傅传授包宁夏水饺培训
饺子原名“娇耳”,是中国的古老传统面食之一,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区,每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。在东北有句民谚:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。
培训内容
特色饺子
七彩饺子、水晶饺子、黄瓜虾仁水饺、红油水饺、素三鲜水饺等
七彩饺子水晶饺子虾仁饺子三鲜饺子
实操实操
选购材料与食材处理
①特色饺子材料认识和选用,及采购;
②特色饺子基础理论知识;
③特色饺子等制作设备、工具的选择和采购;
④特色饺子各种调料的认识及采购技巧;
⑤店面选址及经营管理技巧;
⑥讲解不同季节,特色饺子的制作与保存技巧;
实操
配方配料与实操练习
①各种馅料的制作工艺及要点;
②饺子包馅的手法技术及要点;
③水饺高汤的熬制方法与制作过程详解;
④饺子的花式的制作技巧;
⑤学员动手实操练习;
⑥老师指导,学员着重练习薄弱点,满意为止
培训
1、签订培训合同,手把手教学;
2、每个学员全程都是实践动手学习;
3、核心技术配方无保留传授技术;
4、学习中途不增加任何杂费;
5、学员能够完全掌握核心技术;
6、学员能够学到有竞争力好味道的技术;
地址:北京市朝阳区小红门桥城环城创意园
乘车路线:
开车过来的学员,可以加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。
中国品味轩欢迎你来参观、考察、品尝、学习。欢迎来电、加微信咨询详情
下岗职工,退伍军人,残疾人,特困户,应届学校毕业生,学费优惠
不要贪图便宜,学习那些便宜而粗糙的技术。技术的学习不仅仅是一张配方这么简单,而是需要通过有经验的老师傅手把手的悉心指导每个细节才能达到效果的。糊弄人的技术不仅是浪费的辛苦钱也会给你的经营造成劣势,不要贪图便宜而因小失大,到头来还要重新学习,一次性学好技术来中国品味轩宁夏餐饮培训学校,教学好不好?来考察看看就知道。(bjq)